ハムとレタスとりんごのマヨサラダ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
ハムの旨味、リンゴのシャキシャキ感と甘酸っぱさ、みかんのジューシーな甘酸っぱさ、レタスのシャキシャキ感が旨い、マヨサラダ
このレシピの生い立ち
サラメシの年末の再放送？を見たときに、みかんの農家の社食がみかんとりんごとレタスときゅうりのサラダを作っていて美味しそうで。きゅうりは季節じゃないので入れずに（１本６８円＋税）ハムとか卵は入ってなかったけど、ハム入れた方が美味しいのでそれで
ハムとレタスとりんごのマヨサラダ
ハムの旨味、リンゴのシャキシャキ感と甘酸っぱさ、みかんのジューシーな甘酸っぱさ、レタスのシャキシャキ感が旨い、マヨサラダ
このレシピの生い立ち
サラメシの年末の再放送？を見たときに、みかんの農家の社食がみかんとりんごとレタスときゅうりのサラダを作っていて美味しそうで。きゅうりは季節じゃないので入れずに（１本６８円＋税）ハムとか卵は入ってなかったけど、ハム入れた方が美味しいのでそれで
作り方
- 1
みかんの皮をむき薄皮をむく。りんごを４つのくし切りにして芯を取り４ｍｍの薄切りにして変色防止にマヨネーズ大さじ１であえる
- 2
レタスを水で洗って、水気をしっかりと拭く。ハムをホールケーキを切り分ける形で８等分にする。（りんごと同じような形にする。
- 3
レタスを一口大の大きさで手でちぎる。ハムとレタスにマヨネーズを大さじ２入れて混ぜ合わせる。（味が足りなければ、マヨを足す
- 4
りんごとみかんを入れて軽くあえたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
薄い皮をむくのは、大変なので、ところどころ残っていても。
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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