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【簡単！レンジ】ポテトサラダ
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【簡単！レンジ】ポテトサラダ-レシピのメイン写真

【簡単！レンジ】ポテトサラダ

♡37♡
♡37♡ @cook_40188715

ジャガイモなど茹でるのは面倒！レンジで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
鍋で煮ると栄養も逃げちゃうので、ブロッコリーはいつもレンジで作ります。ジャガイモも同様に出来たので！

ジャガイモなど茹でるのは面倒！レンジで簡単に作れます！
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鍋で煮ると栄養も逃げちゃうので、ブロッコリーはいつもレンジで作ります。ジャガイモも同様に出来たので！

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ジャガイモなど茹でるのは面倒！レンジで簡単に作れます！
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鍋で煮ると栄養も逃げちゃうので、ブロッコリーはいつもレンジで作ります。ジャガイモも同様に出来たので！

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • ハム 2枚
  • ブロッコリー（キュウリでも） 1/2房
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 適宜
  • コーンなど好きな具材 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて、5センチ位の輪切りにし、水につける。ハムやブロッコリー等好きな野菜を一口大に切る。ゆで卵を作る。

  2. 2

    ジャガイモを耐熱容器に入れ、水を50cc位入れて500wで6分チン。ブロッコリーも同様に500wで4分。

  3. 3

    2のジャガイモの水気を切りマッシャー（又はフォーク等）で潰し、1の好きな具材とマヨを混ぜ合わせて、塩胡椒で味を整え完成

コツ・ポイント

量は目安です。好きなだけマヨを入れてOK！具材もコーンやキュウリ入れても美味しいですよね！

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♡37♡
♡37♡ @cook_40188715
2020/02/06 14:14に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 コーン キュウリ じゃがいも ブロッコリー ハム

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