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付け合わせバターポテト
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付け合わせバターポテト-レシピのメイン写真

付け合わせバターポテト

なるころくるりん
なるころくるりん @cook_40300802

マッシュポテトや粉吹き芋より子供達に人気の付け合わせポテトです(^^)
このレシピの生い立ち
粉吹き芋やマッシュポテトはお箸のすすみが悪かったので考えてみました。

マッシュポテトや粉吹き芋より子供達に人気の付け合わせポテトです(^^)
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粉吹き芋やマッシュポテトはお箸のすすみが悪かったので考えてみました。

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付け合わせバターポテト

なるころくるりん
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マッシュポテトや粉吹き芋より子供達に人気の付け合わせポテトです(^^)
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粉吹き芋やマッシュポテトはお箸のすすみが悪かったので考えてみました。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • バター 大さじ1
  • 塩少々
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて8等分に切って水にさらし、容器に入れてラップをかけてレンジで8分温める。

    • 付け合わせバターポテト作り方1写真
  2. 2

    バターを大1、塩少々、ドライパセリを合わせ入れさっくり混ぜたら出来上がり。

    • 付け合わせバターポテト作り方2写真

コツ・ポイント

熱いうちに混ぜすぎるとドロドロでマッシュ状態になるので少し粗熱が取れてからさっくり混ぜてみてください(^^)

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なるころくるりん
なるころくるりん @cook_40300802
2020/02/06 14:23に公開
結婚30周年、大人と子供の混ざる家族の好みに合わせた料理を日々楽しんで作っています(^^)
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じゃがいも バター

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