りんごの皮を１ｃｍ角に切る。

薄力粉は２～３回ふるっておく。

卵をボールに割り入れ、砂糖を２～３回にわけて入れて混ぜる。

3に牛乳と2の薄力粉を入れ、ダマができないようによく混ぜ合わせる。

均一になったらサラダ油を入れ、さっと混ぜ合わせ、さらに1のりんごの皮を入れ、軽く混ぜ合わせる。

カップケーキ用の型に餃子の皮を入れ形を作り、その中に5の生地を流し入れる。

１７０℃に熱したオーブンで１５分ほど焼く。

粗熱を取ったら型からはずし、お皿に盛りつけて完成。