余った粉ミルクと、やめられない止まらないえびせんべいで美味しいスープ☆
このレシピの生い立ちえびせんべいと粉ミルクが余っていたので
玉葱をみじん切りにして、ニンニクチューブと共にバターで、玉葱が軽く色がかわるぐらいまで炒める
えびせんべい、ケチャップ水を入れ、せんべいが煮崩れてくるまで弱火で煮込む
滑らかになるまでハンドブレンダーにかける
粉ミルク100ml分を分量外のお湯50mlで溶き入れ、軽く煮立てて完成
ブレンダーにかける前に乾燥エビを加えるとさらに風味アップ粉ミルクの代わりに牛乳や生クリームでも
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