ピーマン、ベーコンは食べやすい大きさにお好みで切り、もやしは軽く水洗いしておく。

フライパンにバターをひき、ベーコンを炒める。少し焦げ目が付いてきたらピーマン、もやしを入れる。

ピーマン、もやしがしんなりしてきたら、オイルを軽く切ったコーンを入れて軽く炒める。

野菜全体にバターが回ったら、うどんを入れて、混ぜ合わせるイメージで炒め、醤油を入れる。

最後に塩コショウで味を調えて出来上がり。