鮮やか！紅白ゼリー
発酵家族 @85kazoku
アガーを使った鮮やかなゼリーです
このレシピの生い立ち
ビーツを使った鮮やかなスイーツを作りたくて考えました。
お正月に作ったらみんなにとても喜ばれました！
鮮やか！紅白ゼリー
アガーを使った鮮やかなゼリーです
このレシピの生い立ち
ビーツを使った鮮やかなスイーツを作りたくて考えました。
お正月に作ったらみんなにとても喜ばれました！
作り方
- 1
○を鍋に入れ、沸騰させ型に入れて固める。
- 2
★を鍋に入れ、沸騰させ型に入れて固める。
- 3
型から出し、2ｃｍ角に切り、格子模様に並べる。
コツ・ポイント
アガーは室温で固まりますが、冷やすと早く固まり切りやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197726
