玉子3つ割り入れ、白だしで味付け。フライパンに油をひき、いり炒めたらお皿に移し冷まします。

人参を細めの短冊切りにし、ラップしてチン！冷まします。

ひじきにさんまの缶詰を汁ごと投入！
さんまを潰しながら混ぜ合わせる。

3に冷ました1と2を投入し、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

味見をして、お好みでお醤油を加え混ぜ合わせ完成♡