カレイの煮付け

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煮付け〜甘辛くほっくり。
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カレイの煮付け

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材料

2人分
  1. 砂糖 大さじ3
  2. 醤油 大さじ2
  3. 酒 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. だしの素 3g
  6. カレイ(ちょっと大きめ) 2キレ
  7. 水 50cc

作り方

  1. 1

    鍋に(小さめのフライパン利用)水、砂糖、醤油、酒、みりん、だしの素を入れて煮立たせる。

  2. 2

    カレイを入れアルミホイルで落し蓋をして15分〜20分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

いつも適当なのでだいたいの調味料記載しましたが適当でごめんなさい。
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やっぱりおうちご飯･･･ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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