キャベツはざく切りにし、大根は輪切りを4等分に、玉ねぎとカブは、くし切り。ジャガイモは少し大きめに切る。

水を入れて、大根を下茹でする。鍋の中で、大根が踊るくらいの火加減で5分くらい茹でる。一旦、火を止める。

☆の材料を火の通りにくい物から鍋に入れる。
じゃがいも(別茹での場合、入れない)→玉ねぎ→キャベツ→カブ→ベーコンの順。

ジャガイモの別茹では、こちら♪
→ID:20155894

水が減ってる場合は継ぎ足す。具材にかぶるくらいの水量で。

コンソメ、ローリエを入れる。蓋をして弱火〜中火で15分ほど煮込む。具材が柔らかくなるまで。
吹きこぼれ注意しながら。

具材が柔らかくなって火が通ったら、味見をして、中華だし、ウインナーを入れる。弱火で5分ほど煮込む。

食べる前に温め直してどうぞ。
もしくは、こちらの方法で♪ID:19646563

材料は、お好みのもので☆

調味料などの量は、お好みで増減をお願いします☆

コンソメ顆粒小さじ2杯＝固形キューブ1個のようです。私はキューブで作ったことがないですが、参考までに。

★クックパッドアプリ2021.12.14の
トレンド、#具や味バリエもいろいろ野菜いっぱいのポトフで紹介いただきました✨

2021.12
「ポトフ」の人気検索でトップ10入り♪
検索&作ってくださった皆さま、
ありがとうございます✨

★2022.12.3
クックパッドニュースに掲載していただきました✨
ありがとうございます♡
↓

↓
https://news.cookpad.com//articles/48570

2023.1.4
「かぶ　ポトフ」の人気検索で1位に、「大根　ポトフ」の人気検索でトップ3
入りしました(*^^*)♡

2023.1
「大根　かぶ」の人気検索でトップ3入り♪✨

2023.1.16
「大根　ポトフ」の人気検索で1位✨

2023.1.17
「かぶ　簡単」の人気検索でトップ10入り♬✨
2023.1.19
「大根　かぶ」の人気検索で1位！

2023.2
「煮るだけ」の人気検索でトップ5入り♪✨

レポくださった皆さま、
本当に有難うございます(*´꒳`*)♡

スノーディッシュさん♪
ポトフお試し感謝✨
とっても美味しそう♬
カブ入り気に入ってもらえて嬉し〜です^ ^有難う…♡

クーちゃん♪
勝手に呼んじゃって謝〜↓リピ嬉しいです♡盛りつけ素敵✨立派なカブ！大きめ野菜で美味しそ♬
こちらこそ感謝！

sakuraロゼットさん♪
ポトフリピ感謝感激…♡可愛いハート型の器に素敵な盛りつけ✨野菜たっぷりで美味しそう^ ^♬

Yukiまむさん♪
わぁ♡素敵なレポ感激です✨カブもしっかり形残ってて、具沢山おいしそう♬一晩寝かせて、より旨みupね✨

sakuraロゼットさん♪
わぁ♡今回もハート型の器♬リピ嬉しいです〜*´꒳`*)素敵な食卓✨具材たっぷり美味しそう…♡