つけ蕎麦このレシピの生い立ち蕎麦をお昼に食べたくて。
鍋にだしの素、お水、みりん、砂糖、醤油、斜め切りにした長ネギ、一口大に切った豚バラ入れアクを取り煮込む
蕎麦は別鍋で茹でて水でさっと洗い完成
特になし
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