子どもが大好きなサーモンをフライにしてみました。このレシピの生い立ちお腹いっぱいのサーモン料理を作りたくて。
食べやすい大きさに切ったサーモンにレモン汁、マジックソルトをかけます。
小麦粉、卵牛乳をまぜたもの、パン粉の順に衣をつけます。
衣がついたら180度のこめ油で揚げます。
きつね色になり中まで火がとおったら完成！
お好みでタルタルソースやトンカツソースなどにつけてお召し上がりください
こめ油を使うとカラッとおいしく仕上がり揚げ物をたっぷり食べられます。
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