お味噌の味で白米がすすむ！ホクホクのじゃがいもが美味☆このレシピの生い立ちじゃがいもが大好きな母のために考えました♪
じゃがいもの皮をむいて、食べやすい大きさに切り、爪楊枝が通るまで茹でます。炒めるので、少し硬めで大丈夫です。
豚肉に酒と片栗粉を揉み込んで、油を入れたフライパンで炒めます。
豚肉に焼き色がついたら、茹でたじゃがいもを入れて炒めます。
◎を入れて絡ませたら完成です。
お好みで、お味噌の量を調節してください。少し辛めの味付けになってます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく