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国産☆レモンのハチミツ漬け☆
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国産☆レモンのハチミツ漬け☆-レシピのメイン写真

国産☆レモンのハチミツ漬け☆

みたかママ☆
みたかママ☆ @cook_40130227

冬が旬の和歌山産黄ノ国レモンを使って、疲労回復効果のあるハチミツ漬けにしてみました。
このレシピの生い立ち
黄ノ国レモンをもらったので挑戦☆今回はレモン小2個で作りましたが、黄ノ国レモンはかなり大きめなので1個で十分沢山つくれます。

冬が旬の和歌山産黄ノ国レモンを使って、疲労回復効果のあるハチミツ漬けにしてみました。
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黄ノ国レモンをもらったので挑戦☆今回はレモン小2個で作りましたが、黄ノ国レモンはかなり大きめなので1個で十分沢山つくれます。

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国産☆レモンのハチミツ漬け☆

みたかママ☆
みたかママ☆ @cook_40130227

冬が旬の和歌山産黄ノ国レモンを使って、疲労回復効果のあるハチミツ漬けにしてみました。
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黄ノ国レモンをもらったので挑戦☆今回はレモン小2個で作りましたが、黄ノ国レモンはかなり大きめなので1個で十分沢山つくれます。

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材料

小瓶一個分
  1. 瓶 一個
  2. 国産レモン(黄ノ国レモン) 小2個
  3. 国産ハチミツ 適量
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作り方

  1. 1

    瓶は小さめで煮沸消毒、レモンは実家栽培のレモンを水洗いします。

    • 国産☆レモンのハチミツ漬け☆作り方1写真
  2. 2

    レモンを2〜3ミリ位の輪切りにして種を取ります。

    • 国産☆レモンのハチミツ漬け☆作り方2写真
  3. 3

    瓶にレモンを半分入れてハチミツを入れまたレモンを半分入れて、レモンが全部浸かるまでハチミツを入れる。

    • 国産☆レモンのハチミツ漬け☆作り方3写真
  4. 4

    瓶に蓋して2、3日おいたら出来上がり☆

    • 国産☆レモンのハチミツ漬け☆作り方4写真

コツ・ポイント

レモンは収穫されたばかりの冬が一番美味しいです。皮ごといくので安全美味しい国産レモンがオススメです。
※ハチミツ入りなので乳児には食べさせないでくださいね

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みたかママ☆
みたかママ☆ @cook_40130227
2018/02/20 22:59に公開

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