具もたくさんだけど豆腐も一丁使っているので、しっかり一品おかずになります♪このレシピの生い立ち冷蔵庫にある物で作りました♪(^^)
豆腐はｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ3～4枚くらいに包んで水分を取っておく。
ﾊﾑは3等分に切ってから細切り、ｷｭｳﾘとちくわは縦半分に切ってから小口切り、ｶｲﾜﾚは3等分くらいに切っておく。
ｷｭｳﾘは塩を振って、軽く塩もみをしておく。
ﾎﾞｰﾙに具材全部と★を入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり(^^)v
水っぽくならないように、豆腐とｷｭｳﾘの水切りはしっかりしておく(^o^;)
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく