休日ブランチ＊ベーグルフレンチトースト＊

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＊まかリｰヌ＊
＊まかリｰヌ＊ @cook_40224753

簡単に素敵な休日を過ごしませんか？　カリッと、そしてもちとろ♡　コストコのベーグルで(*˙˙)♪フレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
ベーグル大っっっっ好き♡
我が家の近くにベーグルフレンチトーストの美味しいお店があるので、イメージして私流に作りました(๑'ᴗ'๑)♪

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材料

ベーグル１個分
  1. ●卵 １個
  2. ●牛乳(豆乳) 100cc
  3. ●砂糖 大さじ１
  4. ベーグル(今回はブルーベリー使用) １個
  5. バター又はマーガリン 適量
  6. ＊トッピング＊(お好みで)
  7. ＊バナナ 1/2本
  8. ＊生クリーム(ホイップ) 適量
  9. ＊はちみつ 適量
  10. ＊ミント 適量

作り方

  1. 1

  2. 2

    卵液●の材料をを予め混ぜておきます

    大きい器、又は袋類を使用して下さい

  3. 3

    ベーグルを水でサッと湿らせます

    ＊水道水に一瞬通すだけでOK！

    水気をササッと飛ばし
    600wのレンジで40秒加熱

  4. 4

    ※ラップは不要です
    ここで柔らかくなっていなければ追加で10秒ずつ加熱して下さい

    温かいうちに好みにカット♪

  5. 5

    卵液に温かいベーグルを浸します

    この際スプーンなどでベーグルを少し押さえつけるように何度か浸けます
    (※袋なら揉む)

  6. 6

    ※とろとろフレンチトーストが好みの方は、一晩浸けるとなお良し♡

  7. 7

    しっかりベーグルが卵液を吸ったら
    フライパンに多めのバターを入れて加熱

    中火よりの弱火で焼いていきます♪

  8. 8

    まんべんなく焼いていきます♡

    全体が焼けたら
    中火にし、表面をカリッとさせれば
    　　焼き上がり☆ﾐ

    ※焦げに注意

  9. 9

    フライパンをそのまま使用して焼きバナナ♡

    ＊お好みでお砂糖を加えてキャラメリゼしても♡♡♡

  10. 10

    盛り付け♡♡♡

  11. 11

    粉砂糖やハチミツ、生クリームでおめかしすれば...

    できあがり♡

  12. 12

    素敵な１日になりますように(◦ºั╰╯ºั◦)♬*

    Thank you♡

コツ・ポイント

卵液に浸す加減はお好みで♡
私は少しベーグルのもっちり感も感じたい派なので、卵液に浸す際３回～４回押して浸す程度にしています♪

中まで浸透、又は
とろとろがお好みの方は１０分～一晩(前日夜に仕込む)浸けて下さい(*^^*)

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レシピ作者

＊まかリｰヌ＊
＊まかリｰヌ＊ @cook_40224753
に公開
♡美味しい物を求め日々、旅の途中♡マカロン大好き＊まかリｰヌ＊４人のママになりました(*´ω`pq微力ながらも保育に携わり、仕事の経験のもと主に離乳食、幼児向けレシピを掲載させて頂いています.・＊暇があればお菓子づくりもしている私ですが皆様宜しくお願いします٩꒰｡•◡•｡꒱۶絶賛ベビー育児中＞＜ほぼ更新出来てません(><レシピは随時見直しや変更がありますがご了承下さい(*˙˘˙*)
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