簡単!ジャガ芋炒め

〇∽ゆぅき∽〇
〇∽ゆぅき∽〇 @cook_40130586

これ!と言ったおかずが思いつかない時、お酒のつまみが欲しい時に(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
主人が、主人の友人から教えてもらったおつまみレシピなのですが、我が家は子どもも大好きでよく食べる一品です(ノw`*)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ピーマン 3個
  3. ツナ缶 1個
  4. 塩、胡椒 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    下準備①
    じゃがいもは縦に細切りにしておく

  2. 2

    下準備②
    ピーマンも細切りに(ノw`*)

  3. 3

    フライパンに油をしき、温まったら中火でじゃがいもとピーマンをよく炒める

  4. 4

    じゃがいも、ピーマンがしんなりしてきたら弱火にしてツナを入れる

  5. 5

    塩、胡椒、醤油で味付けをしたら完成です(*´ω`*)

コツ・ポイント

ジャガイモが一番火が当たりにくいのでスライスとまではいきませんが、とにかく細く切った方が火がちゃんと通って美味しいです!

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レシピ作者

〇∽ゆぅき∽〇
〇∽ゆぅき∽〇 @cook_40130586
に公開
日頃のレシピ不足に悩む、まだまだ未熟な主婦です>_<不定期ですが、、、できるだけ自分が作った物で簡単に出来る1品を載せていこうと思っています!なので、お料理が苦手な方、面倒な方でもお気軽に作ってみて下さい(*^_^*)
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