簡単!ジャガ芋炒め

〇∽ゆぅき∽〇 @cook_40130586
これ!と言ったおかずが思いつかない時、お酒のつまみが欲しい時に(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
主人が、主人の友人から教えてもらったおつまみレシピなのですが、我が家は子どもも大好きでよく食べる一品です(ノw`*)
作り方
- 1
下準備①
じゃがいもは縦に細切りにしておく - 2
下準備②
ピーマンも細切りに(ノw`*) - 3
フライパンに油をしき、温まったら中火でじゃがいもとピーマンをよく炒める
- 4
じゃがいも、ピーマンがしんなりしてきたら弱火にしてツナを入れる
- 5
塩、胡椒、醤油で味付けをしたら完成です(*´ω`*)
コツ・ポイント
ジャガイモが一番火が当たりにくいのでスライスとまではいきませんが、とにかく細く切った方が火がちゃんと通って美味しいです!
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