簡単 さくさくクッキー

raramaa @cook_40070259
カロリー控えめで、簡単に出来るクッキーです
このレシピの生い立ち
手作りクッキは美味しいけど、バターや砂糖をこんなに使うの⁈とカロリーがいつも気になってたので、牛乳を入れ
バター少なめで美味しいクッキーが出来ました
簡単 さくさくクッキー
カロリー控えめで、簡単に出来るクッキーです
このレシピの生い立ち
手作りクッキは美味しいけど、バターや砂糖をこんなに使うの⁈とカロリーがいつも気になってたので、牛乳を入れ
バター少なめで美味しいクッキーが出来ました
作り方
- 1
耐熱皿にバターを入れ電子レンジで30秒位温める
(完全に溶けなくてもOKです) - 2
材料はビニール袋に入れながら
測るとやりやすいです。 - 3
ビニール袋に薄力粉を入れて口を持ち振る
(これで振るいにかけなくても大丈夫!) - 4
砂糖を加え混ぜ合わせる
- 5
ビニール袋に②と牛乳を入れ袋の上から揉み込み混ぜ合わせる。
(この時粉っぽければ、牛乳を少しずつ出してください) - 6
こんな感じでまとまれば大丈夫
少しくらいならポロポロになっても
綿棒で伸ばす時にごまかせます! - 7
打ち粉を振ったまな板に④を半分位乗せ、
麺棒で伸ばし型抜きをする - 8
温めたオーブンで15分焼けば出来上がり
- 9
※ボックスクッキーにする場合は④の後に形を整えた後ラップをし
冷蔵庫で1時間冷凍庫で2分ほど寝かせてください
コツ・ポイント
ビニール袋で粉を振ることがポイントです。
あとは混ぜるだけ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199615









