キャラメルアップルサンド♪

a777 @cook_40096011
あまりにも美味しいケーキのようなサンドイッチ作りました♪
このレシピの生い立ち
タルトタタンにヨーグルトを添えて食べると美味しくて合い口です。それにヒントを得て、ヨーグルトを水切りしてクリーム状にすればサンドイッチに合うと思い作ってみました。
キャラメルアップルサンド♪
あまりにも美味しいケーキのようなサンドイッチ作りました♪
このレシピの生い立ち
タルトタタンにヨーグルトを添えて食べると美味しくて合い口です。それにヒントを得て、ヨーグルトを水切りしてクリーム状にすればサンドイッチに合うと思い作ってみました。
作り方
- 1
リンゴは、櫛形にカットして砂糖を入れて煮詰め、キャラメルリンゴにして、一晩冷蔵庫で保存する。
- 2
1のリンゴを小さくカットしておく。
- 3
ヨーグルト(無糖)は、クッキングペーパーで一晩かけて濾し、水切りヨーグルトにする。
- 4
食パンは、8枚切りにして3の水切りヨーグルトをパンに塗る。
- 5
4に2をのせてサンドする。
- 6
1人前は、3等分にカットして出来上がりです。
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りは、きちんとして、クリーム状になってからパンに塗ってください。
お好みで甘いのが好きな方は、水切りヨーグルトに砂糖を混ぜてください。
リンゴは多めなので残りは、ほかのデザートに使ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199671