キャラメルアップルサンド♪
a777 @cook_40096011
あまりにも美味しいケーキのようなサンドイッチ作りました♪
このレシピの生い立ち
タルトタタンにヨーグルトを添えて食べると美味しくて合い口です。それにヒントを得て、ヨーグルトを水切りしてクリーム状にすればサンドイッチに合うと思い作ってみました。
キャラメルアップルサンド♪
あまりにも美味しいケーキのようなサンドイッチ作りました♪
このレシピの生い立ち
タルトタタンにヨーグルトを添えて食べると美味しくて合い口です。それにヒントを得て、ヨーグルトを水切りしてクリーム状にすればサンドイッチに合うと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは、櫛形にカットして砂糖を入れて煮詰め、キャラメルリンゴにして、一晩冷蔵庫で保存する。
-
- 2
１のリンゴを小さくカットしておく。
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- 3
ヨーグルト(無糖)は、クッキングペーパーで一晩かけて濾し、水切りヨーグルトにする。
-
- 4
食パンは、８枚切りにして３の水切りヨーグルトをパンに塗る。
-
- 5
４に２をのせてサンドする。
- 6
１人前は、３等分にカットして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りは、きちんとして、クリーム状になってからパンに塗ってください。
お好みで甘いのが好きな方は、水切りヨーグルトに砂糖を混ぜてください。
リンゴは多めなので残りは、ほかのデザートに使ってください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199671
