離乳食後期〜フルーツ寒天ヨーグルト
速水ゆずか @cook_40285740
おやつやデザートにぴったりな寒天ゼリー。
食物繊維たっぷり、フルーツも豊富にとれます。
このレシピの生い立ち
子供が保育園で寒天ゼリーを美味しそうに食べていたので、果物を加えてアレンジしてみました。
離乳食後期〜フルーツ寒天ヨーグルト
おやつやデザートにぴったりな寒天ゼリー。
食物繊維たっぷり、フルーツも豊富にとれます。
このレシピの生い立ち
子供が保育園で寒天ゼリーを美味しそうに食べていたので、果物を加えてアレンジしてみました。
作り方
- 1
鍋に水（又はフルーツジュース）500mlと粉寒天40gを入れる。
- 2
細かく切ったフルーツを入れる。
ゆっくりかき混ぜながらとろ火で熱していく。 - 3
沸騰して1〜2分経ったら火を止め、ぬるくなるまで時々かき混ぜる。
- 4
ぬるくなった寒天をバットや容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
固まったら離乳食の進み具合にあわせて切り、ヨーグルトをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
離乳食の進み具合にあわせて果物や寒天ゼリーの細かさを調整してください。
ヨーグルトをからめると、スプーンですくいやすくなります。
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