冷凍イカを解凍し切る。

長ネギも切ります。

〈好みの大きさに〉

熱したフライパンにオリーブオイルとごま油を入れ、
イカとネギを炒めます。

ネギが少ししんなりしたらキムチ投入。

酒 みりん 醤油を加えやや弱めの中火で炒めます

辛いのが好きな方は豆板醤を適量加えて下さいね

水気が無くなったら出来上がり。