アルゼンチン料理。 アサードの付け合わせ♬このレシピの生い立ちアルゼンチン料理。
ニンニクは石づきを取り皮をむき、中の芯も取る。
材料を全て混ぜ合わせる。
ブレンダーで撹拌する。※ニンニクが潰れないときはFPで撹拌する。
ピューレ状になる前にやめる。
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