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玉ねぎとトマトの簡単スープ
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玉ねぎとトマトの簡単スープ-レシピのメイン写真

玉ねぎとトマトの簡単スープ

シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074

混ぜたりしないただじっくり煮るだけ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの甘みがじっくり煮込むと旨味が増してやさしい味になります。
食べ過ぎ飲み過ぎた翌日に作ることが多いかな??

混ぜたりしないただじっくり煮るだけ。
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玉ねぎの甘みがじっくり煮込むと旨味が増してやさしい味になります。
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混ぜたりしないただじっくり煮るだけ。
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玉ねぎの甘みがじっくり煮込むと旨味が増してやさしい味になります。
食べ過ぎ飲み過ぎた翌日に作ることが多いかな??

混ぜたりしないただじっくり煮るだけ。
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玉ねぎの甘みがじっくり煮込むと旨味が増してやさしい味になります。
食べ過ぎ飲み過ぎた翌日に作ることが多いかな??

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 3〜4個
  2. トマト 2〜3個
  3. 固形スープの素 1個
  4. 塩
  5. こしょう
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとトマトを縦半分に切る

  2. 2

    鍋に1を入れ、水をひたひたに注ぎ、スープの素を入れ、中火にかける。

  3. 3

    アクを取り、中火で40〜50分煮る。トロトロになったら塩、こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

玉ねぎ、トマトは小さく刻まない。

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シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074
2018/02/11 02:13に公開
とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが、至福の時間。食いしん坊の夫と育ち盛りの2人の男子の母。
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