むね肉は小さめ角切りにして★をからめる。かぼちゃは種とわたをとってﾚﾝｼﾞでやわらかくしてから角切り。
約3分くらいかな

計量ｶｯﾌﾟに卵を割りほぐし、水を加えて2分の1ｶｯﾌﾟ分にしてﾎﾞｰﾙに入れる。

小麦粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加えてさっくりと混ぜ、1と黒ごまを混ぜる

混ぜたものを一口ｻｲｽﾞ分ずつくらい木ﾍﾞﾗなどに乗せてすべらせるように入れて揚げる。
油を切って器に盛って出来上がり！