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簡単チキンナゲット
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簡単チキンナゲット-レシピのメイン写真

簡単チキンナゲット

ぐんそう☆
ぐんそう☆ @cook_40146051

今キッチンにある食材で作ります
このレシピの生い立ち
某大手さんのニュースがきっかけで、自宅でもできるかな?
と思い、妄想を最大限に膨らまし試してみた結果。
ヒントは、アメリカンドッグです。

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と思い、妄想を最大限に膨らまし試してみた結果。
ヒントは、アメリカンドッグです。

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と思い、妄想を最大限に膨らまし試してみた結果。
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材料

  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  4. ホットケーキミックス 大さじ3
  5. 牛乳(水) 大さじ1
  6. 卵(無くても可) 1個
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウをしたあと
    ポリ袋に入れて麺棒でたたく

    • 簡単チキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまぶし
    牛乳もしくは水で溶いた
    ホットケーキミックスの衣にドボン

    • 簡単チキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    170℃の揚げ油で衣にイイ色がついたら、網などにあげて余分な油をきる

  4. 4

    おわり

    • 簡単チキンナゲット作り方4写真

コツ・ポイント

鶏むね肉はあとでいくらでも形成できますので、しっかり叩いてください。

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ぐんそう☆
ぐんそう☆ @cook_40146051
2014/09/06 14:08に公開

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