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レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し
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レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し

カルピネット
カルピネット @amedio0514

2014・10・1クックパッドニュース（便秘解消）で紹介されました♪生鮭にゴマ味噌をかけてレンジでチン♪
このレシピの生い立ち
ホイル蒸しをしている時間がなくて。

2014・10・1クックパッドニュース（便秘解消）で紹介されました♪生鮭にゴマ味噌をかけてレンジでチン♪
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レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し

カルピネット
カルピネット @amedio0514

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材料

2人分
  • 鮭の切り身 2切れ
  • ねぎ(小口切り) 2本分
  • ●味噌 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にねぎを敷く。

    • レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し作り方1写真
  2. 2

    その上に鮭を置く。

    • レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し作り方2写真
  3. 3

    ●を全て混ぜる。

    • レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し作り方3写真
  4. 4

    ＜2＞の鮭の上に＜3＞をかけてねぎを散らす。

    ラップをかけて700Ｗのレンジで3分。そのまま2分蒸らしておく。

    • レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し作り方4写真
  5. 5

    ラップをとって出来上がり。

    • レンジで簡単☆鮭のゴマ味噌蒸し作り方5写真
  6. 6

    2019.11話題入りに感謝♪

コツ・ポイント

レンジによって仕上がりが違うので様子を見ながら火を通しすぎないよう注意する。途中で真ん中に箸を入れて火の通りを確認する。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2014/09/09 06:52に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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このレシピのキーワード

鮭 ねぎ 切り身 酒 味噌

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