The!!おつまみ♪ソーメンで!!

ちゅらブ愛コ
ちゅらブ愛コ @cook_40055955

ペペロンチーノ風そーめんチャンプル~♪

このレシピの生い立ち
レンジでそーめんチーンで水捨てて~フライパンでやいて~は簡単です♪沖縄へ来てそーめんチャンプル~が当たり前のように…固いパリパリのおつまみソーメンを作ってみたら…うまかった♪残り物の油味噌なんか使ったら…感動しました(^з^)-☆

そーめん 二束くらい

The!!おつまみ♪ソーメンで!!

ペペロンチーノ風そーめんチャンプル~♪

このレシピの生い立ち
レンジでそーめんチーンで水捨てて~フライパンでやいて~は簡単です♪沖縄へ来てそーめんチャンプル~が当たり前のように…固いパリパリのおつまみソーメンを作ってみたら…うまかった♪残り物の油味噌なんか使ったら…感動しました(^з^)-☆

そーめん 二束くらい

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材料

  1. にんにく 好きなだけ
  2. オリーブ 好きなだけ
  3. タバスコ 好きなだけ
  4. 粉チーズ 好きなだけ
  5. のり 好きなだけ
  6. バジルなど… 好きなだけ

作り方

  1. 1

    そーめんを茹でます!!面倒な方は多めの水(そーめん浸るくらい)水をフライパンに入れて♪ゆで?焼きます!!1回は水捨てて…

  2. 2

    汁がなくなったら、オリーブ油を投入~さらに焼きます!!パリパリに~焼きます!好きな歯応えに♪

  3. 3

    好きな味付けを~そーめんが塩味があるので気をつけてくださぃ~♪辛くしたい人は焼くときに投入して焼いてください♪辛さup↑

  4. 4

    好きな味付けで仕上げてください~気分や、残り物を見て色々してみてください!今日は梅干し~♪

コツ・ポイント

そーめんは茹でるのであれば、かために!そのままフライパンで茹で?焼きにする方は水を追加してください!塩味がかなりありますい水多めで少し捨てた方がいいかも!おつまみ用~(笑)ソーメン半分におってok♪残り物を入れて味も色々できまーす♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ちゅらブ愛コ
ちゅらブ愛コ @cook_40055955
に公開
交通事故で脳挫傷して、後遺症で左手が動きにくいですが、何とか頑張ってます(^^)色々チャレンジ♫したり、簡単にできるだけ~考えたり節約やダイエットにも興味あるので色々試してみます\(^o^)/記憶も…忘れちゃうので見たら思い出せるように!!!!
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