ガーリックシュリンプ

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ビールのツマミにもってこい!
このレシピの生い立ち
ビールのツマミが欲しくて。

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材料

  1. エビ 10匹程度
  2. にんにくチューブ 2cmくらい
  3. ガーリックシーズニング(コストコ) 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. バター 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    エビを背から開き、ワタを取り除く

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ温める

  3. 3

    エビを入れ、醤油、バター以外の材料を入れ、皮がパリパリになるまで炒める

  4. 4

    醤油とバターを入れ味を絡めたら完成

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