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簡単トマトの冷製パスタ
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簡単トマトの冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単トマトの冷製パスタ

さちこときーすけ
さちこときーすけ @cook_40081491

イタリアンドレッシングで簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
暑いときは冷製パスタで。

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材料

2人前
  1. パスタ(カッペリーニ) 200㌘
  2. トマト 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. イタリアンドレッシング 大さじ2
  6. バジル(乾燥でも生でも) 少々
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作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにして、ボールに入れる。その中にオリーブオイルと塩コショウ、イタリアンドレッシングを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    パスタを茹で冷水に取りよく冷やしてから水気をよく絞って先ほどのボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    更に移して上からバジルをかけて完成。

コツ・ポイント

パスタの水気をよく絞らないと味がぼけるのでよーく絞ってからボールに入れましょう。

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さちこときーすけ
さちこときーすけ @cook_40081491
2014/09/13 09:45に公開
忙しい毎日で、早く美味しいご飯を作るのがテーマです。簡単で早く美味しいレシピを日々考えてます。
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