① 板こんにゃくを食べやすい大きさに切り、下ゆでします。

② さつまいも、れんこんを乱切りに切ります。

③ 鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。

④ 鍋に食材と調味料を入れ蓋をして強火で煮ます。

⑤ グツグツしてきたら蓋を外し、落し蓋をして弱火で煮ます。

⑥ 汁気が少なくなったら完成です。