包丁を使わず簡単EZクッキング
ランチにちゃちゃっと作れるピラフっぽいチャーハンです。
このレシピの生い立ち
母が年末に冷凍庫の整理をしたときによく作ってくれたレシピです。母は玉ねぎを入れていましたが、まな板と包丁を洗うのが面倒でこのレシピになりました。冷凍庫にミックスベジタブルをストックしておけばいつでも簡単にできるので便利です。