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簡単♪びっくり♪シラス丼♪
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簡単♪びっくり♪シラス丼♪-レシピのメイン写真

簡単♪びっくり♪シラス丼♪

みーやんオカン
みーやんオカン @cook_40170011

カルシウム、ばっちりです〜
このレシピの生い立ち
夫の好物です(*^^*)

カルシウム、ばっちりです〜
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材料

2人分
  • 釜揚げシラス 1パック
  • 青紫蘇 10枚
  • 卵 2個
  • 胡麻 好きなだけ〜
  • 米酢 小さじ2杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 市販のだしの素 ひとつまみ
  • ご飯 茶碗2杯
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作り方

  1. 1

    米酢・砂糖・だしの素を混ぜる。
    合わさったらボールに入れたご飯にかけて、胡麻を加えて混ぜる。

  2. 2

    ①のご飯を丼によそい、上からシラスをかけて、卵黄を真ん中に落とし、周りに刻んだ青紫蘇を散らしたら出来上がり〜。

    • 簡単♪びっくり♪シラス丼♪作り方2写真
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みーやんオカン
みーやんオカン @cook_40170011
2014/09/04 23:43に公開
初めまして(^^)自宅を開放して、食事会を開催するのが大好きな大阪のオカンです。来てくれる人から『開運ご飯』絶対食べて1週間以内にラッキーな事がある(‾▽‾)そんな、開運食堂レシピをたくさんの方にお届けしたい♪更新はボチボチですが、細く長ーく続けられたらと思ってます♡
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