タコパで余ったタコを使ったパスタ*:.

くまゆい0314
くまゆい0314 @cook_40282536

お昼ご飯に迷ったら是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
昨日したタコパのタコとエビを消費したくて考えました(*^_^*)

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材料

一人分
  1. タコ 足一本or2/1本
  2. エビ 5匹
  3. ツナ缶 一缶
  4. ニンニク 1かけ(好きな人はいっぱい入れてok)
  5. プチトマト 5個
  6. 適量
  7. ブラックペッパー 適量
  8. ネギ(細い) 一本
  9. パスタの茹で汁 お玉一杯
  10. ☆だしの素 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹でる準備をしておく。

  2. 2

    タコ、エビ、トマトは全て一口サイズに切っておく。ネギは3センチほどに切っておく。ニンニクはみじんぎりに。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    オリーブオイルを温め、その中にニンニクを入れる。

  5. 5

    そしてニンニクの香りが強まって来たらネギ以外の材料、タコ、エビ、プチトマト、ツナ缶(油抜きしたもの)を順番に入れる。

  6. 6

    塩、ブラックペッパーをふる。

  7. 7

    いい焼き加減になったらそこにネギを入れて全体的に混ぜ合わせる。

  8. 8

    ネギがしんなりする前に火を弱める。

  9. 9

    そして茹で上がったパスタをフライパンに投入。

  10. 10

    お玉に茹で汁を入れてその中に少量のだしの素を入れてからパスタにかける。

  11. 11

    全てを混ぜ合わせてお皿の上にパスタから盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

私はニンニクが大好きなのでいっぱい入れますが、凄くニンニクの香りが効いて美味しいです!

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