人参や、玉ねぎを一緒に煮てもいいです。トロッとしたポタージュになるので、サラサラがいい方は煮汁を多めに入れてください。解凍後にミルクや、牛乳を加えるとクリーミーに。コンソメを大人用に変えれば、大人も美味しくいただけます。