ジュｰシｰきつねうどん

ジュｰシｰきつねうどん

クックFPCZ40☆ @cook_40241294

あったかうどんで心もポッかポカ(*^^*)　今回はしっかりぶあついお揚げを煮含めめてつくりました。

このレシピの生い立ち
子供の好きなうどんといえば定番のきつねうどんに我が家ではなります。

あったかうどんで心もポッかポカ(*^^*)　今回はしっかりぶあついお揚げを煮含めめてつくりました。

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あったかうどんで心もポッかポカ(*^^*)　今回はしっかりぶあついお揚げを煮含めめてつくりました。

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材料

ゆでうどん

お揚げ2まい
ホウレン草
砂糖大さじ３
醤油大さじ2
だし汁1カップ
めんつゆ水

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作り方

1

油抜きしたお揚げを砂糖　醤油　だし汁で煮含めます
ホウレン草をさっと塩ゆでして水気をきり食べやすい長さに
2

めんつゆをつくります。別の鍋でうどんをゆでざるにあけうつわによそい具をもりつけおつゆをかけます

コツ・ポイント

お揚げはじっくり煮含めると美味しいです
ホウレン草をそえると彩りもよくなるしお野菜もとれていいですよ(*^-^*)

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クックFPCZ40☆ @cook_40241294

2018/02/22 12:31に公開

お料理大好き❤　子供が喜んでたべてくれるとホンワカ幸せ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆