ヘルシー美味!もちトロ簡単ミルクリゾット

なぎ先輩
なぎ先輩 @cook_40152640

「ミルクリゾット」検索話題入感謝!
ヘルシーで美味!簡単!
野菜も取れるのでダイエットに◎!
チーズなしもヘルシー!
このレシピの生い立ち
カルシウムや野菜が取れてヘルシーでお腹いっっぱいになる、家にある材料でできるものはないかなーと思って作ってみました!

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カルシウムや野菜が取れてヘルシーでお腹いっっぱいになる、家にある材料でできるものはないかなーと思って作ってみました!

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材料

1人分
  1. 生米(炊飯済みでも◎) 0.3合(炊飯済90g)
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. コンソメ(塩でも◎) 1個
  5. 切り餅(無くても◎) 2/1個
  6. 牛乳 50ml
  7. 300ml
  8. チーズ 好きなだけ(私は切れてるチーズ2枚)

作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎを食べやすい大きさに切る!

  2. 2

    鍋に油(私はオリーブオイル)を少量敷き、野菜を炒める!

  3. 3

    全体に油が回ったら、米を入れて炒める

  4. 4

    米が少し透明になったら、水とコンソメを入れ、弱火で蓋をして10分!
    水が減りすぎると焦げるので、水量は調節してください!

  5. 5

    牛乳と餅とチーズを入れて火にかけたまま混ぜる!

  6. 6

    全体にとろみがついて、汁気がいい感じに飛んだら完成!

コツ・ポイント

鍋でグツグツ煮込む時は、焦げないように注意です!
入れる野菜はお好みでも大丈夫です!
この前ほうれん草を入れてみたりキノコを入れてみたら美味しかったです!

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なぎ先輩
なぎ先輩 @cook_40152640
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お菓子作り大好きな、高校3年生!皆さんのレシピ、ぜひぜひ参考にさせてください!私のレシピも見ていただけると嬉しいです!
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