残ったシチューでパングラタン風

三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109

2019/1/2トップ10入りしました。残ってしまったシチューをパンにのせグラタン風にリメイクしました。
このレシピの生い立ち
私はシチューを食べる時必ずパンです。朝、沢山作り過ぎたシチューを見て要る時、別々に食べるのではなく一緒にしちゃおうと、思いグラタン風にして見ました。

残ったシチューでパングラタン風

2019/1/2トップ10入りしました。残ってしまったシチューをパンにのせグラタン風にリメイクしました。
このレシピの生い立ち
私はシチューを食べる時必ずパンです。朝、沢山作り過ぎたシチューを見て要る時、別々に食べるのではなく一緒にしちゃおうと、思いグラタン風にして見ました。

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材料

  1. 食パン(6つ切り又はやつ8つ切り 1枚
  2. シチュー 適量
  3. とけるチーズ 適量
  4. バター 適量
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    食パンを12~16等分に切りグラタン皿又は耐熱性の食器に入れます。

  2. 2

    シチューをのせ、とろけるチーズ、パセリ、バターをのせ、チーズがとける迄オーブントースターで焼きます。

コツ・ポイント

特にありません。必ず耐熱性のある食器を使って下さい。

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三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109
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スキルス胃癌で食道の下辺りから十二指腸までの全摘出の大手術を受け食べる事に四苦八苦の毎日です。胃が無くなった事で嗜好が随分変わりました。特に好物だった物は体が受け付ける時がありますが、柔らかい食事の方が安心です。一日に5回食です。チビチビ、ダラダラと少しずつ食べるのでだらしが無い様に見えますが、此れが新しくなった今の体の食べ方なんだと思います。皆様のレシピに直ぐにお邪魔出来無くて申し訳ありません。
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