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ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ
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ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ-レシピのメイン写真

ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ

クック1EHCMZ☆
クック1EHCMZ☆ @cook_40193283

ごはんをエリンギに代えて美味しくダイエット
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材料

1人分
  • ささみ or 豚肩ロース薄切り or 鶏もも or ひき肉 70g ~120g
  • エリンギ 1パック
  • 玉ねぎ 1/4
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
  • コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ半分
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 少々(卵を焼くため)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、エリンギのみじん切り、適当に切った肉をオリーブオイルで炒める。コショウを少々。

    • ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ作り方1写真
  2. 2

    肉の色が変わったら、ケチャップ、鶏ガラスープの素を加え、水分を飛ばす。

    • ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ作り方2写真
  3. 3

    お椀かセルクル型に入れて皿にのせる。

    • ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ作り方3写真
  4. 4

    皿にのせて薄焼き卵をかぶせる。

    ケチャップでデコレーション。

    あれば緑の野菜を添える。

    • ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ作り方4写真
  5. 5

    薄焼き卵の上にのせて包んでメッセージを書きました。
    Bon Appetite

    • ごはん抜きで低糖質!オムライス風オムレツ作り方5写真
  6. 6

    つくれぽを送ってくださった方、ありがとうございました!

    つくれぽにコメントが出来ないシステムになったのでここでお礼を♡

コツ・ポイント

お肉多めで満足感がアップします。半分をソーセージにしてもOK。

味にクセがなく、水分の少ないエリンギが向いている料理です。

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クック1EHCMZ☆
クック1EHCMZ☆ @cook_40193283
2019/11/19 03:03に公開
パンケーキは自分なりの理想の味を極めたくて研究中です (*'▽') 低糖質メニュー、簡単で美味しいおもてなしのレパートリーも増やしたいです。
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このレシピのキーワード

オムレツ オムライス ご飯 ひき肉 エリンギ ささみ 鶏もも肉 卵 豚肩ロース肉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201980
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