グリーンピースの代わりに枝豆、ハムの代わりにスパム使用。このレシピの生い立ち家族が好きな枝豆とスパムを加えただけ。
(画像はおりぎり残りのスパムを使用）スパムは1㎝弱にスライスして小さい角切りにする。
油を熱したフライパンに卵を割り入れて軽くスクランブルにする。お皿に取り出しておく。再度油を熱する。
人参・玉ねぎ・大蒜・生姜を加え炒める。香りが立ってしんなりしたら1も加えて更に炒める。
火を弱めてご飯を加えて馴染ませ調味料で味を整える。
解凍してさやを除いた枝豆とネギを加え混ぜ完成。
ウチは子供達が4人分を2人で食べるので3倍にして作ります.
・中華だしはウェイパー使用。・スパムと枝豆に塩分があるので、塩やしょうゆを加える量に注意
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