CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白だし┃豆乳つくね鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白だし┃豆乳つくね鍋-レシピのメイン写真

白だし┃豆乳つくね鍋

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

豆乳のまろやかさと白だしのだし感がピッタリ!豆乳のクセがあまり感じず、おいしく食べられるお鍋ですよ♪
白だしアレンジのお鍋のご提案レシピです☆

豆乳のまろやかさと白だしのだし感がピッタリ!豆乳のクセがあまり感じず、おいしく食べられるお鍋ですよ♪
白だしアレンジのお鍋のご提案レシピです☆

もっと読む

白だし┃豆乳つくね鍋

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

豆乳のまろやかさと白だしのだし感がピッタリ!豆乳のクセがあまり感じず、おいしく食べられるお鍋ですよ♪
白だしアレンジのお鍋のご提案レシピです☆

豆乳のまろやかさと白だしのだし感がピッタリ!豆乳のクセがあまり感じず、おいしく食べられるお鍋ですよ♪
白だしアレンジのお鍋のご提案レシピです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • A:玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • A:生姜(みじん切り) 1/2かけ
  • B:卵 1/2個
  • B:片栗粉 大さじ1/2
  • B:料亭白だし 大さじ1/2
  • B:酒 大さじ1/2
  • 生椎茸 4個
  • ねぎ 1本
  • 人参 1/4本
  • 水菜 1/2束
  • C:無調整豆乳 600ml
  • C:料亭白だし 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮

    • 白だし┃豆乳つくね鍋作り方1写真
  2. 2

    ボウルにAを入れて粘りが出るまで練り混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ合わせます。

  3. 3

    生椎茸は石づきを落とします。ねぎは斜め切りにし、人参は半月切りにして下茹でし、水菜はザク切りにします。

  4. 4

    鍋にCを入れ中火にかけてフツフツしてきたら、2をスプーンですくい落としアクを取りながら2分程煮ます。

  5. 5

    4に3を入れて一煮立ちさせます。

コツ・ポイント

つくねを作る時はしっかりと練って下さいね。豆乳が苦手な人は、調整豆乳でもOK!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2019/11/19 07:51に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 つくね ねぎ 水菜 豆乳 片栗粉 しいたけ にんじん 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉厚しいたけの味噌マヨ焼き
  2. 節約おかず簡単夕飯!なすとれんこんの甘酢炒め副菜
  3. 🍛 ビーフ&ポークWカツカレー
  4. ししとうの醬油炒め
  5. お祝いサラダ
  1. 超簡単!業務スーパーの肉団子でつくね
  2. ミシュランシェフに習った肉汁洪水焼き餃子
  3. 時短簡単!ケチャップの無限鶏
  4. 豚肉となすと長ネギの味噌炒め
  5. フワフワサクサク!アメリカ本番ワッフル
  6. Keto friendly sugar cookies
  7. Black Pepper Crusted Pork Tenderloin With Black Cherry Reduction
  8. Turkish Red Cabbage Salad
  9. Simple Slow Cooker Vegetable Soup
  10. My Triple Grilled Cheese Sandwich
  1. にんじんと鶏肉の煮物
  2. 簡単な柿ジャム
  3. とりごぼうスープ
  4. 簡単アボカドとかにかまのマヨソース和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202090
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close