もりもりサラダ☆食べるドレッシング添え-レシピのメイン写真

もりもりサラダ☆食べるドレッシング添え

satokamama
satokamama @cook_40094162

ドレッシングをたっぷりかけても、罪悪感なし。ボリュームたっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダには、ドレッシングをたっぷりかけて食べたいのですが、気になったので作ってみました。オレンジ色のきれいなドレッシングです。

もりもりサラダ☆食べるドレッシング添え

ドレッシングをたっぷりかけても、罪悪感なし。ボリュームたっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダには、ドレッシングをたっぷりかけて食べたいのですが、気になったので作ってみました。オレンジ色のきれいなドレッシングです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1〜2枚
  2. 水菜 1株
  3. ハムゆで卵、鶏ハムプチトマトきゅうり、粉ふきいも、ゆでたエビ、からあげ、テリヤキチキン、大豆ブロッコリーチーズサラダほうれん草などなどお好みの具材 お好み
  4. かぼちゃ 冷凍のものなら2〜3個
  5. にんじん 2〜3㎝
  6. 玉ねぎ 1/8個
  7. ★塩コショウ 少々
  8. ★酢 小さじ1〜2
  9. ★サラダ油 小さじ1〜2
  10. 鶏ガラスープの素 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、水菜は2〜3㌢の長さに切る。ゆで卵、ハム、蒸し鶏、ブロッコリー、ミニトマトなどを用意する。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃ玉ねぎにんじんを薄切りにして、水と一緒に火にかける。柔らかく煮えたら、バーミックスでペースト状にする

  3. 3

    2に塩コショウ、お酢、サラダ油、鶏ガラスープの素を加える

  4. 4

    きれいに盛りつけたサラダにたっぷりかけていただきます。

  5. 5

    ゆでた大豆、照り焼きチキン、唐揚げなど、冷蔵庫に残っているものなど、何でも載せます

  6. 6

    サラダほうれん草、粉ふきいも、ゆでたエビもおいしいです

コツ・ポイント

その日の気分で食べたいものをのせて食べられるので、飽きないです。サラダ大好き(^^)

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