ナポリタン♡懐かしい♡昔ながら♡洋食屋♡
東京のブルーインプ @cook_40099799
2017年2月19日カテゴリ掲載！シンプルな材料だけで懐かしい味わいです。子供の頃を思い出しながら時の流れを感じます。
このレシピの生い立ち
子供の頃からナポリタンが好きでした。知らずに身に付いていつもこの味です。
ナポリタン♡懐かしい♡昔ながら♡洋食屋♡
2017年2月19日カテゴリ掲載！シンプルな材料だけで懐かしい味わいです。子供の頃を思い出しながら時の流れを感じます。
このレシピの生い立ち
子供の頃からナポリタンが好きでした。知らずに身に付いていつもこの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
先に麺を表示通りに茹で上げて湯切りをしバターを絡ませる。ゆで汁を少し残しておくと最後に混ぜ合せる時、使えます。
- 2
粗挽きウインナーを斜めにスライスします。
-
- 3
今回はセブンの粗挽きウインナー138円を使用しました。((^^)5本入りでコスパが良いですね)
-
- 4
玉ねぎをスライスします。
-
- 5
フライパンを中火にかけて調理用油を回し入れ4を投入して軽くサラッと炒めます。
-
- 6
2を投入し★を振り入れしんなりするまで炒めます。
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- 7
ウスターソースを加えて更に炒めます。
-
- 8
1を投入してトマトケチャップを加えて、よく混ぜ合わせて炒めます。
＊あれば、ゆで汁大さじ1程度加えると合わせやすい。 -
- 9
全体に絡んだら消火して器に盛り付けます。
-
- 10
パセリを振りかけてお好みでパルメザンチーズを降って出来上がりですっ☆私は冷凍庫にパセリをストックしているのでラクですよ♪
-
- 11
(*^o^*)休日のランチに良さげですね～♡
-
- 12
＊具だくさんがお好きな方は5の炒める時に一緒に加えて炒めて下さい。(例・ピーマン、ナス、マッシュルーム等)
コツ・ポイント
お砂糖を入れ過ぎない。
わずかな隠し味を入れ忘れない。
最後によ～く混ぜ合わせて味を絡ませる。
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