炊飯器で!!しっかり濃厚ガトーショコラ
洗い物も少なくすぐに出来ます！
出来たてはふわふわケーキ
一晩冷蔵庫に入れればガトーショコラに！
二度美味しいです♡
このレシピの生い立ち
『ガトーショコラ食べたい！でも、手間もかかるし洗い物も面倒だなぁ…』
じゃあ炊飯器で作っちゃえばいいんだ！
というズボラな考えから生まれたレシピです
安くて少ない材料で分厚くて超濃厚なガトーショコラを作りたい方必見のレシピです!!
炊飯器で!!しっかり濃厚ガトーショコラ
洗い物も少なくすぐに出来ます！
出来たてはふわふわケーキ
一晩冷蔵庫に入れればガトーショコラに！
二度美味しいです♡
このレシピの生い立ち
『ガトーショコラ食べたい！でも、手間もかかるし洗い物も面倒だなぁ…』
じゃあ炊飯器で作っちゃえばいいんだ！
というズボラな考えから生まれたレシピです
安くて少ない材料で分厚くて超濃厚なガトーショコラを作りたい方必見のレシピです!!
アプリでひらく作り方
- 1
下準備！
純ココア、HMは振るっておいて下さい
ビニール袋に入れてもみもみし、ダマを無くすのでもOK!
- 2
炊飯器に板チョコとバターを入れます
-
- 3
蓋を開けたまま炊飯スイッチを押して、チョコとバターを溶かします
溶けたらスイッチを切ってください
-
- 4
そこに卵黄を入れてもったりとするまでよく混ぜます
-
- 5
さらに牛乳を加え、もう一度炊飯スイッチを押して牛乳を温めながら完全に混ざり切るまで混ぜます
-
- 6
混ざったらスイッチを切ります。
そこに先程振るった粉類を少しずつ加え、混ぜます -
- 7
ボウルに卵白を入れ、ある程度白くなるまで泡立てます
そこに砂糖を1/3加えて泡立てる。を3回繰り返して下さい！ -
- 8
ボウルをひっくり返しても落ちてこないくらいまでしっかりと泡立てるのがポイントです
-
- 9
メレンゲの半分を炊飯器に入れしっかりと混ぜたら、残りの半分も加えてさっくりと混ぜてください
-
- 10
そしたら蓋を閉めて炊飯スタート！
私は2回半炊飯しました◎ - 11
粗熱が取れたら完成！
出来たてはふわふわのチョコケーキ
1晩冷蔵庫に入れれば濃厚なガトーショコラに＊
-
- 12
コツ・ポイント
粉類はしっかりと振るってくださいね！
じゃないとダマになってしまいます…
あとはひたすら混ぜるだけ！簡単です！
お好みでくるみやスライスアーモンド、ブランデーなどを加えても美味しいと思います☼
砂糖の量の調節も(^^)b
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