ほのかな酸味の味噌味で、子供にも食べやすいですよ！このレシピの生い立ちトマト嫌いな2歳の息子にトマトを食べさせたくて(^w^)
胡瓜をスティック状に切る。
トマトの皮を取り除き、包丁でペースト状にたたく。 味噌を混ぜる。
食べるときに1に2をからめる。
トマト酢味噌は食べる直前に混ぜると、みずっぽくならないです。砂糖を少々加えると、さらに酸味がやわらかくなります。
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