アプリでひらく作り方
- 1
小豆を洗います(*´ー｀*)
-
- 2
熱湯で軽く茹でて、20分放置して蒸らします。その後ザルにあけます(*´ー｀*)
-
- 3
さあ、あとは、小豆が隠れるくらいの熱湯で、煮込むだけ
(*´ー｀*)
弱火で1時間ぐらい？ -
- 4
小豆が指で潰れるぐらいになったら、
ラカントを投入。小豆が柔らかくなる前に入れちゃダメよ
(*´ー｀*) -
- 5
あとは、いい感じになるまで煮込むだけ。
水の量は調整してね
(*´ー｀*) -
- 6
余ったら、
ラップに包んで冷凍しましょう
(*´ー｀*) -
- 7
おから餅とかを入れて、ぜんざいにしても美味しくて糖質少なくて幸せよね
(*´ー｀*) -
コツ・ポイント
ラカントは値段が高いんですけど、思い切って入れて、きちんとあまーくしてね(*´ー｀*)せっかく甘いのを楽しむんですからね(*´ー｀*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202842
