がんもとブロッコリーの白だしさっと煮
まんまるらあて @mammaruegao
準備する材料は３つ。盛りつけまで１０分くらい♪フライパンで簡単さっと煮です！
このレシピの生い立ち
安くなってきたブロッコリーを加えて、フライパンで手軽にさっと煮。
がんもとブロッコリーの白だしさっと煮
準備する材料は３つ。盛りつけまで１０分くらい♪フライパンで簡単さっと煮です！
このレシピの生い立ち
安くなってきたブロッコリーを加えて、フライパンで手軽にさっと煮。
作り方
- 1
材料はこちら
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- 2
ブロッコリーのつぼみは一口大に、茎は薄い半月切りにする。
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- 3
フライパンに、白だしと
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- 4
水を入れ、
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- 5
がんもどきを入れる。
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- 6
蓋をして中火にかける。
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- 7
沸騰したらブロッコリーの茎を入れ１分ほど蓋をして煮る。
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- 8
ブロッコリーのつぼみを入れ、
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- 9
蓋をして３分ほど煮る。火加減はグラグラしすぎない程度。
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- 10
盛りつけて完成！
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コツ・ポイント
ブロッコリーが柔らかめがお好みの場合は、もう少し煮てください。
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