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二色のいちご大福♡
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二色のいちご大福♡-レシピのメイン写真

二色のいちご大福♡

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

こしあんと白あん、どっちも食べたいのぉ~♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの餅粉が180g入りだったのでそれに合わせて作りました。

こしあんと白あん、どっちも食べたいのぉ~♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの餅粉が180g入りだったのでそれに合わせて作りました。

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二色のいちご大福♡

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

こしあんと白あん、どっちも食べたいのぉ~♪
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近所のスーパーの餅粉が180g入りだったのでそれに合わせて作りました。

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材料

12個分
  • いちご 12個
  • こしあん 90g
  • 白あん 90g
  • 餅粉 180g
  • 砂糖 100g
  • 水 240ml
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    いちごはへたをとり、15gずつにわけたあんこでくるんでおきます。

    • 二色のいちご大福♡作り方1写真
  2. 2

    餅粉と砂糖、水を耐熱ボウルにいれてよく混ぜ、レンジに2分かけてよく混ぜ・・・を3回ほど繰り返して餅状にします。

    • 二色のいちご大福♡作り方2写真
  3. 3

    片栗粉の上に広げて切り分け、あんでくるんだイチゴを包みます。

コツ・ポイント

餅はやや透明感が出てきたらOKです。

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さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
2018/03/14 11:15に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって18年目。クックパッドは7年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 もち粉 白あん こしあん

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