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パプリカとレンコンのきんぴら
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パプリカとレンコンのきんぴら-レシピのメイン写真

パプリカとレンコンのきんぴら

ゆん♪ゆん♪
ゆん♪ゆん♪ @cook_40072225

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パプリカとレンコンのきんぴら

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材料

4人分
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • パプリカ(黄) 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆お醤油 大さじ1/2
  • ☆粉だし ひとつまみ
  • 白ゴマ(あれば) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パプリカを細切り、レンコンは薄切り。
    今回のレンコンは小ぶりで輪切りですが、大きさによってはもう少し小さく切ったほうが◎

  2. 2

    フライパンを中火で温め、ごま油をしき、1を炒める。

    • パプリカとレンコンのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    一旦火を止めて、☆を全て混ぜたものを入れる。

  4. 4

    火をつけて、水分を飛ばすように炒めて出来上がり

  5. 5

    お好みで仕上げに胡麻を!

コツ・ポイント

パプリカが余ったときに作りおきおかずにピッタリ!!

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ゆん♪ゆん♪
ゆん♪ゆん♪ @cook_40072225
2018/02/22 11:40に公開
ゆん♪ゆん♪です。近距離恋愛中のわたし。ひとり暮らしの彼においしいごはんを作ってあげたい!!と最近手料理をがんばってますという理由で始めたもののその彼とはご縁がなく、まだ独身。アラサーが新彼の胃袋を掴めるようがんばります!と言いながらもうアラフォー♡よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ

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