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あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ
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あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ-レシピのメイン写真

あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

パスタ茹でて材料と混ぜるだけマヨネーズ入れるので乳化も簡単子供も大人も大喜び
シソと海苔でちょっぴり和な感じ
このレシピの生い立ち
昔初めてレストランで明太子パスタ食べた時のレシピです

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

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材料

一人前
  • パスタ 100～120
  • バター 10g
  • マヨネーズ 15g
  • 明太子 30g
  • キノコ玉ねぎ 適量
  • シソ 3〜4枚
  • コンソメ 2g
  • 海苔 適量
  • パスタ茹で用塩 適量
  • ニンニク お好みで
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作り方

  1. 1

    材料揃えます

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル少々入れニンニク炒めます

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとキノコも入れて軽く炒めます

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方3写真
  4. 4

    明太子とバターマヨネーズを入れて置きます

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方4写真
  5. 5

    塩入れてパスタ茹でます
    茹で汁80cc位取って置きます

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタフライパンに入れ茹で汁入れたらちょっぴり煮詰めます

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方6写真
  7. 7

    最後にシソ半分入れ

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方7写真
  8. 8

    盛り付けたら残りのシソかけて海苔散らします

    • あっという間に出来る簡単本格明太子パスタ作り方8写真

コツ・ポイント

材料を揃えておく

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/02/22 11:34に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 海苔 キノコ パスタ にんにく バター 玉ねぎ 明太子

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