ゆで卵を作ります。
鍋に水と卵を入れます。
卵がかくれるぐらいまで水を入れます。

卵を転がしながら、ふっとうするまで待ちます。

ふっとうしたら中火にします。
4分ぐらい待ちます

そしたら卵を取り出して、冷水に入れます。

卵が冷めたら殻をむきます。

ボウルに卵を入れ、スプーンなどでつぶします。

食パンにバターかサラダ油かマヨネーズ(どれでもいい)
を塗ります

切ったきゅうりとさっきの卵を挟んで……